Helado de Crema
El Helado de Crema es muy delicioso, y esta receta te puede servir como base para elaborar helados de sabores, solo hay que agregar media taza de frutas del sabor que desees.
Tiempo
25 Minutos
Porciones
1 Persona
Ingredientes
- 3 Yemas de Huevo
- 200 Gramos de Leche Descremada en Polvo
- 1 1/2 Cucharaditas de Grenetina sin Sabor
- 2 1/2 Tazas de Agua
- 1 Cucharada de Vainilla
- Endulzante Artificial al Gusto
Elaboración
- 1 Pon a hidratar la grenetina en media taza de agua, luego viértela en la licuadora.
- 2 Añade la leche, las yemas, el resto del agua, el endulzante y la vainilla, licua muy bien.
- 3 Deja reposar la preparación durante una hora, luego vierte la preparación en un recipiente.
- 4 Refrigera el helado hasta que obtenga consistencia, antes de servir, retira el helado del refrigerador un tiempo.
Consejo
Añade nuez finamente picada al momento de servir el helado, para dar un sabor único.
Postre compartido por:
Postremaniaca
Es un helado muy delicioso, yo prepare la receta con un poco de fresas picadas y me quedo mi helado de crema de fresas.
¿Sabías qué...?
La grenetina es un ingrediente especial en diversas recetas, y su principal componente es la proteína llamada colágeno.
Curiosidad
La grenetina se utiliza para elaborar diferentes postres, como la gelatina, el mousse y los helados.